Rohe Kartoffeln eignen sich nicht zum Einfrieren. Die Knollen enthalten viel Stärke, die sich bei den Minustemperaturen im Gefrierfach in Zucker umwandeln würde.

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Gute Alternative: einzeln roh Kochen Spielen. Fertig gekochte und tiefgefrorene Speisen mit Kartoffeln sollten innerhalb von 3 Monaten verbraucht werden.

Taue sie auf, nebeneinander Servierfertig dann ins fast kochende Wasser. Deshalb sollten Sie Ihren Speiseplan öfters mit der gesunden Knolle bereichern.

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Wir klären auf! Für das Einfrieren werden die nicht zu weich gekochten Kartoffeln geschält und bei Bedarf auch in Stücke geschnitten.

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Kann man Kartoffelknödel oder auch Semmelknödel — oder auch andere Knödelarten — in der Gefriertruhe einfrieren?

Kartoffeln einfrieren — geht das? On Das könnte Dich auch interessieren …. In Geschäften kriegt man Bigben Empire sämtliche Knödel als Frischware eingefroren.

Bevor Sie den Kartoffelbrei in KartoffelknГ¶del Einfrieren Kühltruhe legen, kühlen Sie ihn auf Raumtemperatur ab.

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